Citráit Sóidiam CAS: 68-04-2 Soláthraí Monaróra

Is é citráit sóidiam an salann tríshóidiam d'aigéad citreach. Tá ról aige mar ghníomhaire blaistithe agus mar fhriththéachtach. Úsáidtear citráit sóidiam go príomha mar bhreiseán bia E331, de ghnáth le haghaidh blas nó mar leasaitheach. Úsáidtear citráit sóidiam mar ghníomhaire blaistithe i gcineálacha áirithe sóide club. Is coitianta citráit sóidiam mar chomhábhar i Bratwurst, agus úsáidtear é freisin i ndeochanna tráchtála réidh le hól agus i meascáin deochanna, rud a chuireann blas géar leis.

Ordú nó Iarr Luachan

Sonraí Táirge

Clibeanna Táirge

Feidhmchlár agus Éifeacht

Tugtar citráit sóide ar citráit sóidiam freisin, fuarthas na criostail bhána nó an púdar gráinneach trí aigéad citreach a neodrú le carbónáit sóidiam. Tá sé intuaslagtha in uisce ach níos lú in alcól. Baineadh úsáid as citráit sóidiam mar leasaitheach i bpáipéir albaimin. Is maolán agus leithlisitheoir é citráit tríshóidiam arb é salann tríshóidiam aigéad citreach é. féach citráit sóidiam. Is féidir citráit sóidiam a úsáid i bhfoirmlithe cosmaideacha mar alcalaitheoir agus chun rian-mhiotail a cheangal i dtuaslagáin (trí ghníomh cealaithe). Is é salann sóidiam aigéad citreach é. Is maolán agus leithlisitheoir é citráit sóidiam a fhaightear ó aigéad citreach mar chiotráit sóidiam neamhhiodráitithe agus mar dhéhiodráit citráit sóidiam nó citráit sóidiam hiodráitithe. Is féidir citráit sóidiam a úsáid i bhfoirmlithe cosmaideacha mar alcalaitheoir agus chun rian-mhiotail a cheangal i dtuaslagáin (trí ghníomh cealaithe). Is é salann sóidiam aigéad citreach é.

Sampla Táirge

Pacáil Táirge:

Faisnéis Bhreise:

Comhdhéanamh	C6H9NaO7
Measúnú	99%
Dealramh	Púdar bán go bán
Uimhir CAS	68-04-2
Pacáil	25kg
Saol Seilfe	2 bhliain
Stóráil	Stóráil in áit fhionnuar tirim
Deimhniú	ISO.