Cioclamáit Sóidiam CAS: 139-05-9 Soláthraí Monaróra

Is milseoir saorga é Ciclamáit Sóidiam agus tá sé 30 uair níos mó ná saicróis. Úsáidtear go forleathan é i bpicilíní, in anlann séasúrach, i gcácaí, i mbrioscaí, in arán, in uachtar reoite, i súiteoirí reoite, i ndeochanna popsicles, agus araile, le huasmhéid de 0.65g/kg. Ar an dara dul síos, úsáidtear é i milseáin, le huasmhéid de 1.0g/kg. Ar an tríú dul síos, úsáidtear é i gcraiceann oráiste, i pluma leasaithe, i gcruinnithe triomaithe agus araile, leis an méid is mó de 8.0g/kg. Úsáidtear é freisin i gcosmaidí agus sa tionscal cógaisíochta. Úsáidtear ciclamáit sóidiam mar ghníomhaire milsithe dian i bhfoirmlithe cógaisíochta, i mbianna, i ndeochanna, agus i milseoirí boird. I dtuaslagán caolaithe, suas le thart ar 0.17% m/v, tá an chumhacht milsithe thart ar 30 uair níos mó ná siúcrós. Mar sin féin, ag tiúchain níos airde laghdaítear é seo agus ag tiúchan de 0.5% m/v éiríonn blas searbh le feiceáil. Feabhsaíonn ciclamáit sóidiam córais blas agus is féidir é a úsáid chun roinnt tréithe blas míthaitneamhach a cheilt. I bhformhór na n-iarratas, úsáidtear ciclamáit sóidiam i gcomhar le sacairín, go minic i gcóimheas 10:1.