Glútamáit Mhonaphotaisiam CAS: 24595-14-0

Is é glútamáit mhonaphotaisiam, ar a dtugtar glútamáit photaisiam freisin, salann potaisiam aigéad glútamach. Úsáidtear go coitianta é mar fheabhsaitheoir blas i mbianna agus is minic a fhaightear é i mbianna próiseáilte agus pacáistithe. Is cineál glútamáit mhonaphotaisiam (MSG) é glútamáit mhonaphotaisiam, ar a dtugtar a chumas blas blasta nó umami i mbianna a fheabhsú. Úsáidtear go minic é chun blas foriomlán miasa a fheabhsú agus meastar go bhfuil sé sábháilte lena ithe ag údaráis rialála.

Ordú nó Iarr Luachan

Sonraí Táirge

Clibeanna Táirge

Feidhmchlár agus Éifeacht:

1. Feidhmíonn monohydrate salann monaphotaisiam aigéad L-glútamaigh mar néar-tharchuradóir spreagúil coitianta cosúil leis an agonist ag gabhdóirí caináit, gabhdóirí N-meitil-D-aspartáit (NMDA) agus cuischuait sa lárchóras néarógach. Úsáidtear é freisin i gcultúr cille mar chomhpháirt de thuaslagán aimínaigéid neamhriachtanacha MEM.

2. Úsáideadh monohydrate salann potaisiam aigéad glútamach L-

Comhpháirt de thuaslagán aimínaigéid neamhriachtanacha MEM i gcultúr cealla.

3. Chun tubulins ó inchinn bó a íonú.

Sampla Táirge:

Pacáil Táirge:

Faisnéis Bhreise:

Comhdhéanamh	C5H10KNO4
Measúnú	99%
Dealramh	Púdar bán
Uimhir CAS	24595-14-0
Pacáil	25kg
Saol Seilfe	2 bhliain
Stóráil	Stóráil in áit fhionnuar tirim
Deimhniú	ISO.