Aigéad L-Glútamach CAS: 56-86-0 Praghas Monaróra

Úsáidtear aigéad L-glútamach go príomha i dtáirgeadh glútamáit mhonasóidiam, blas, agus mar ionadach do shalann, forlíonta cothaitheacha agus imoibrithe bithcheimiceacha. Is féidir L-glútamat féin a úsáid mar dhruga, páirt a ghlacadh i meitibileacht próitéine agus siúcra san inchinn, an próiseas ocsaídiúcháin a chur chun cinn, an táirge sa chorp agus amóinia a chomhcheangal i nglútamíd neamh-tocsaineach, ionas go laghdaítear amóinia san fhuil, agus go laghdaítear comharthaí cóma ae. Úsáidtear é go príomha chun cóma heipiteach agus easnamh heipiteach tromchúiseach a chóireáil. I dteannta le drugaí frith-eipileipteacha, is féidir leis taomanna beaga eipiléipeacha agus taomanna síceamótair a chóireáil freisin. Úsáidtear glútamáit rásmach i dtáirgeadh drugaí, agus úsáidtear é freisin mar imoibrí bithcheimiceach.