Vitimín C (Aigéad Ascorbach / Ascorbáit Sóidiam) CAS: 134-03-2 Monaróir Soláthraí

Is salann sóidiam d'aigéad ascorbach (ar a dtugtar vitimín C go coitianta) é ascorbáit sóidiam, atá ceadaithe lena úsáid mar bhreiseán bia i go leor tíortha. Is meascán de shóidiam agus vitimín C é ascorbáit sóidiam, a fheidhmíonn go coitianta mar fhrithocsaídeoir agus mar rialtóir aigéadachta i ndéantúsaíocht chógaisíochta agus sa tionscal bia. Sa mheascán seo, feidhmíonn sóidiam mar mhaolán, rud a chruthaíonn forlíonadh nach bhfuil chomh haigéadach ná iad siúd atá déanta go hiomlán as vitimín C. Is féidir go mbeadh sé níos éasca é a fhulaingt má tá an córas díleá íogair d'aigéad. Mar fhorlíonadh vitimín C, soláthraíonn sé sóidiam agus vitimín C araon don chorp daonna, rud atá éifeachtach chun easnamh vitimín C a chosc nó a chóireáil. Thairis sin, léirigh staidéir go bhfuil ascorbáit sóidiam ina chuidiú le cosc agus cóireáil ailse.

Ordú nó Iarr Luachan

Sonraí Táirge

Clibeanna Táirge

Feidhmchlár agus Éifeacht

Is frithocsaídeoir é Ascorbáit Sóidiam arb é an fhoirm sóidiam d'aigéad ascorbach é. Tá sé intuaslagtha in uisce agus cuireann sé blas neamh-aigéadach ar fáil. Tá pH de 7.3–7.6 ag tuaslagán uiscí 10%. In uisce, imoibríonn sé go héasca le hocsaigin atmaisféarach agus le gníomhairí ocsaídiúcháin eile, rud a fhágann go bhfuil sé luachmhar mar fhrithocsaídeoir. Tá cuid amháin d'ascorbáit sóidiam coibhéiseach le 1.09 cuid d'eiritorbáit sóidiam. féach aigéad ascorbach. Is móilín intuaslagtha in uisce é aigéad L-ascorbach (Vitimín C) a úsáidtear i réimse leathan feidhmchlár, lena n-áirítear cultúr cille, mar ghníomhaire laghdaithe a chabhraíonn le strus ocsaídiúcháin a laghdú. Taispeánann aigéad ascorbach airíonna frithocsaídeacha. Is foshraith phríomhúil é chun sárocsaíd hidrigine a dhíthocsainiú. Is comhfhachtóir é aigéad ascorbach do shintéis stéaróidigh adrenal agus catecholamines. Is móilín intuaslagtha in uisce é aigéad L-ascorbach (Vitimín C) a úsáidtear i réimse leathan feidhmchlár, lena n-áirítear cultúr cille, mar ghníomhaire laghdaithe a chabhraíonn le strus ocsaídiúcháin a laghdú. Is féidir L-ascorbáit a athghiniúint le córais bhitheolaíocha.

Sampla Táirge

Pacáil Táirge:

Faisnéis Bhreise:

Comhdhéanamh	C6H7NaO6
Measúnú	99%
Dealramh	Púdar bán
Uimhir CAS	134-03-2
Pacáil	25kg
Saol Seilfe	2 bhliain
Stóráil	Stóráil in áit fhionnuar tirim
Deimhniú	ISO.