Sliocht Stevia (Stevioside) CAS: 57817-89-7

Is rogha coitianta é sliocht stevia do dhaoine atá ag iarraidh a n-iontógáil siúcra a laghdú mar gheall ar a thionchar neamhshuntasach ar leibhéil siúcra fola. Is minic a úsáidtear é i dtáirgeadh bianna agus deochanna saor ó shiúcra nó ísealchalraí, lena n-áirítear deochanna boga, milseáin agus sneaiceanna. Úsáidtear sliocht stevia freisin i bhfoirmiú forlíontaí aiste bia agus mar ghníomhaire milsithe i n-ullmhóidí cógaisíochta áirithe. Mar gheall ar a bhunús nádúrtha agus a thionchar íosta ar iontógáil calraí, tá tóir ar sliocht stevia mar rogha eile siúcra do dhaoine atá ag iarraidh a dtomhaltas siúcra a bhainistiú agus dóibh siúd atá ag leanúint réimeanna aiste bia sonracha. Mar sin féin, mar atá le haon mhilsitheoir, tá sé tábhachtach roghanna aonair agus aon idirghníomhaíochtaí féideartha le comhpháirteanna aiste bia nó cógais eile a mheas.