Span-60 CAS:1338-41-6 Monaróir Soláthraí

Is eiblitheoir lipifileach é Monastearáit Sorbitan (Span 60) arb é eistear aigéid shailleacha sorbitan é, arb analógach de mhonastearáit gliocróil díorthaithe ó sorbitol é. Is gníomhaire dromchlaghníomhach neamh-ianach, in-ola scaipthe é. Úsáidtear é mar fheabhsaitheoir snasta i gclúdaigh seacláide; mar chúnamh scaipthe i ngealáin caife; chun toirt a mhéadú i gcácaí agus in oighrithe; agus go minic i gcomhar le polaisorbáití. Is gnách go n-úsáidtear é idir 0.30 agus 0.70%. Is eiblitheoir é stearáit sorbitan d'uachtair agus lóiseanna uisce-in-ola, agus is intuaslagthóir blátholaí in uisce é. Eascraíonn sé as imoibriú aigéid stearaigh le sorbitol agus, dá bhrí sin, déantar é a tháirgeadh go sintéiseach ó ábhair dhíorthaithe go nádúrtha.