Sacairín Sóidiam (Sacairín, Sacairín Intuaslagtha) CAS: 6155-57-3

Úsáidtear go coitianta é mar ionadach siúcra i dtáirgí éagsúla bia agus dí, go háirithe i dtáirgí íseal-chalraí nó atá cairdiúil do dhiaibéiteas. Tá Sacairín Sóidiam teas-chobhsaí, rud a fhágann go bhfuil sé oiriúnach le húsáid in earraí bácáilte, milseáin agus bianna próiseáilte eile. Úsáidtear é freisin sa tionscal cógaisíochta chun cógais a mhilsiú agus i dtáirgí cosmaideacha. Mar sin féin, tá imní léirithe faoina shábháilteacht, agus tá srian ar a úsáid i roinnt réigiún. Mar sin féin, i gcás ina bhfuil sé ceadaithe, is gníomhaire milsithe coitianta é Sacairín Sóidiam i raon leathan táirgí tomhaltóirí.