Díhidreaclóiríd Puromycin CAS: 58-58-2 Praghas Monaróra
Tionscal an bhia: Úsáidtear próitéináis mhiocróbach go coitianta i bpróiseáil agus i dtáirgeadh bia. Tá ról ríthábhachtach acu i bhforbairt aibithe agus blas bianna áirithe, amhail cáis agus feoil choipthe. Úsáidtear iad freisin chun súnna torthaí a shoiléiriú agus chun cáilíocht aráin a fheabhsú.
Tionscal na nglantach: Úsáidtear próitéináisí mar chomhábhair i nglantaigh níocháin. Cuidíonn siad le stains próitéinbhunaithe a bhaint, amhail stains féir, fola agus bia. Briseann na heinsímí próitéináise na substaintí próitéine seo síos, rud a fhágann go bhfuil siad níos éasca a ní.
Tionscal cógaisíochta: Tá feidhmeanna ag próitéináis i dtáirgeadh drugaí cógaisíochta. Úsáidtear iad i bpróisis monaraíochta cógas, amhail inslin agus einsímí éagsúla a úsáidtear sa leigheas.
Tionscal na biteicneolaíochta: Úsáidtear próitéináisí go forleathan i bpróisis éagsúla biteicneolaíochta. Úsáidtear iad i nglanadh agus in aonrú próitéiní, áit a gcabhraíonn siad le truailleáin próitéine nach dteastaíonn a bhaint. Tá ról acu freisin i bhforbairt drugaí agus teiripí nua trí mhodhnú agus díghrádú próitéiní sonracha a chumasú.
| Comhdhéanamh | NA |
| Measúnú | 99% |
| Dealramh | Púdar bán |
| Uimhir CAS | 9068-59-1 |
| Pacáil | Beag agus mórchóir |
| Saol Seilfe | 2 bhliain |
| Stóráil | Stóráil in áit fhionnuar tirim |
| Deimhniú | ISO. |








