Nisin CAS:1414-45-5 Monaróir Soláthraí

Mar pheiptíd sintéisithe go ribosómach, tá gníomhaíocht leathan-speictrim frithbhaictéarach ag Nisin a tháirgtear ag an Lactococcus lactis. Sa tionscal bia, faightear Nisin ó shaothrú Lactococcus lactis ar foshraitheanna nádúrtha, amhail bainne nó deaslós. Feidhmíonn sé mar leasaitheach bia nádúrtha, frithbhaictéarach, agus sábháilte ó thaobh tocsaineolaíochta de a chosnaíonn i gcoinne go leor baictéar ar pataiginí millte bia iad. Mar bhreiseán bia, úsáidtear Nisin go coitianta i dtáirgeadh bia, amhail bainne, feoil, bia mear, deochanna, táirgí cúraim sláinte agus cógais, etc. Tá sé éifeachtach chun am steiriliú a laghdú, teocht a ísliú le linn steiriliú bia, cáilíocht bia a fheabhsú, damáiste don chothú a laghdú, agus seilfré a shíneadh trí bhaictéir mhillte agus pataigineacha Gram-dearfacha a chosc. Thairis sin, rinneadh staidéar air mar chóireáil fhéideartha d'ionfhabhtuithe Clostridium difficile i dteannta le miconazole.

Ordú nó Iarr Luachan

Sonraí Táirge

Clibeanna Táirge

Feidhmchlár agus Éifeacht

Is gníomhaire frithmhiocróbach é nisin a dhíorthaítear ó choipeadh cultúir íon de shraitheanna áirithe de streptococcus lactis lancefield grúpa n. Tá nisin in ullmhúchán nisin, grúpa peiptídí gaolmhara a bhfuil gníomhaíocht antaibheathach acu. Úsáidtear é chun fás spóir clostridium botulinum agus foirmiú tocsainí a chosc i leathadh cáise paistéaraithe agus i leathadh cáise próisis paistéaraithe; leathadh cáise paistéaraithe le torthaí, glasraí, nó feoil; agus leathadh cáise próisis paistéaraithe le torthaí, glasraí, nó feoil. Déantar nisin (Nisaplin) a tháirgeadh ag Lactococcus lactis. Is gníomhaire baictéaricídeach peiptíde lantaibiotach éifeachtach é. Is baictéarocin frithmhiocróbach leathan-speictrim é nisin a théann i bhfeidhm ar bhaictéir Gram-dhearfacha, ach níl mórán éifeacht aige, nó níl aon éifeacht ar bith aige, ar bhaictéir, giostaí nó fungais Gram-dhiúltacha. Léiríodh go bhfuil cumas ag nisin fás beagnach gach baictéar millte beorach Gram-dhearfach a tástáladh a chosc.

Sampla Táirge

Pacáil Táirge:

Faisnéis Bhreise:

Comhdhéanamh	C143H230N42O37S7
Measúnú	99%
Dealramh	Púdar bán
Uimhir CAS	1414-45-5
Pacáil	25kg
Saol Seilfe	2 bhliain
Stóráil	Stóráil in áit fhionnuar tirim
Deimhniú	ISO.