Aigéad Maileach CAS: 6915-15-7

A bhuíochas dá bhlas géar, is comhábhar coitianta é i milseáin ghéara, i ndeochanna blas torthaí, agus i ndeochanna spóirt. Ina theannta sin, tá Aigéad Maileach aitheanta as a chumas blas agus caomhnú bianna áirithe a fheabhsú, rud a fhágann gur breiseán ildánach agus luachmhar é sa tionscal bia agus dí. Chomh maith lena ról sa tionscal bia, tá feidhmeanna éagsúla eile ag Aigéad Maileach. Úsáidtear é sa tionscal cógaisíochta mar gheall ar a shochair sláinte féideartha, amhail a chumas feidhmíocht aclaíochta a fheabhsú agus comharthaí riochtaí cosúil le fibromyalgia a mhaolú. Thairis sin, úsáidtear Aigéad Maileach i dtáirgeadh cosmaidí agus táirgí cúraim phearsanta, áit a bhfeidhmíonn sé mar choigeartóir pH agus mar ghníomhaire oiriúnaithe craicinn. A bhuíochas dá úsáidí ilghnéitheacha, is comhpháirt ríthábhachtach d'Aigéad Maileach i raon leathan táirgí tomhaltóirí, rud a chuireann lena thábhacht i dtionscail éagsúla.