Síoróip arbhair ard-fruchtóis/HFCS CAS:8029-43-4 Soláthraí Monaróra

Is milseoir arbhair é síoróip arbhair atá ina leacht slaodach ina bhfuil maltós, deacstrín, deasglós, agus polaisiúicrídí eile. Faightear é ó hidrealú neamhiomlán stáirse arbhair. Déantar é a aicmiú de réir an chéim chomhshó a léirítear mar an choibhéis deasglós (de), arb é beart binneas an tsíoróip arbhair i gcomparáid le síoróip siúcróis. Go ginearálta, dá mhéad an céim chomhshó, is ea is milse an síoróip. Úsáidtear síoróip arbhair mar ionadach ar siúcrós ach tá sé níos lú milse ná siúcrós. Is féidir leis criostalú a rialú i ndéanamh milseán, corp a chur le huachtar reoite, agus solúbthacht a sholáthar i milseáin. Tugtar síoróip glúcóis air freisin.