Geilitín CAS:9000-70-8 Monaróir Soláthraí

Is próitéin é geilitín a fheidhmíonn mar ghníomhaire glóthaithe. Faightear é ó cholagen a dhíorthaítear ó chnámha mairteola agus craiceann lao (cineál b) nó craiceann muiceola (cineál a). Úsáidtear geilitín mar shéalaithe nádúrtha i gcoinne caillteanas taise agus mar thiúsóir foirmlithe. Bíonn na scannáin a tháirgeann geilitín greamaitheach nuair a bhíonn siad tais agus crua, agus sobhriste nuair a bhíonn siad tirim. Faightear é trí hidrealú páirteach ar cholagen aibí a dhíorthaítear ón gcraiceann, ó fhíochán nascach agus ó chnámha ainmhithe. Níl an cumas uiscecheangailteach aige atá ag collaigín intuaslagtha. Úsáidtear geilitín go forleathan i réimse foirmlithe cógaisíochta, lena n-áirítear a úsáid mar ábhar maitrís bhithdhíghrádaithe i gcóras seachadta in-ionchlannaithe, cé go n-úsáidtear é den chuid is mó chun capsúil geilitín crua nó bog a fhoirmiú.