Béite-Carotéin CAS: 7235-40-7

Úsáidtear béite-carotéin go coitianta mar fhorlíonadh aiste bia chun tacú le sláinte na súl agus chun an córas imdhíonachta a threisiú. Úsáidtear é sa tionscal bia freisin mar ghníomhaire dathúcháin nádúrtha, ag cur dath oráiste beoga le táirgí éagsúla ar nós súnna, anlainn agus cóirithe. Ina theannta sin, tá béite-carotéin ar eolas as a ról féideartha i laghdú riosca galair ainsealacha áirithe, lena n-áirítear meathlú macúlach a bhaineann le haois agus cineálacha áirithe ailse. Déanann a airíonna frithocsaídeacha comhábhar coitianta de i dtáirgí cúram craicinn, toisc go bhféadfadh sé cabhrú leis an gcraiceann a chosaint ar dhamáiste UV agus coimpléasc sláintiúil a chur chun cinn. Tríd is tríd, feidhmíonn béite-carotéin mar chothaitheach luachmhar agus lí nádúrtha le raon leathan feidhmeanna i dtionscail na sláinte agus an bhia araon.