Alpha Galactosidase 100000 GAlU/g CAS:9025-35-8 Íomhá Réadmhaoin

Alfa Galactosidase 100000 GAlU/g CAS:9025-35-8

Is einsím é Alfa-Ghalactosidase 100000 GAlU/g a dhíorthaítear ó Aspergillus niger, atá in ann carbaihiodráití casta a bhriseadh síos. Úsáidtear go coitianta é mar fhorlíonadh aiste bia chun cabhrú le díleá bianna ina bhfuil oligosaccharides galactose, amhail pónairí, pischineálaigh, agus glasraí áirithe. Oibríonn an einsím seo trí na naisc alfa-galactosidic sna carbaihiodráití seo a hidrealú, rud a éascaíonn a ndíleá agus a laghdaíonn minicíocht comharthaí gastraistéigeach míchompordacha.

Ordú nó Iarr Luachan

Sonraí Táirge

Clibeanna Táirge

Feidhmchlár agus Éifeacht:

Úsáidtear Alfa-Ghalactosidase 100000 GAlU/g go forleathan sa tionscal bia agus dí mar áis phróiseála chun feabhas a chur ar dhíleá táirgí plandaí-bhunaithe. Cuirtear le foirmlithe bia é chun míchompord díleá a bhaineann le tomhaltas bianna ina bhfuil galactós a mhaolú, go háirithe do dhaoine a bhfuil riochtaí orthu amhail siondróm bputóg irritable nó neamhoird díleácha eile. Trí charbaihiodráití casta a bhriseadh síos, feabhsaíonn an einsím seo luach cothaitheach bianna plandaí-bhunaithe agus cuireann sé sláinte gastraistéigeach níos fearr chun cinn. Ina theannta sin, úsáidtear é i dtáirgeadh beatha ainmhithe chun úsáid cothaithigh díorthaithe ó phlandaí i mbeostoc a fheabhsú, rud a chuireann le sláinte agus táirgiúlacht ainmhithe feabhsaithe. Tríd is tríd, tá ról ríthábhachtach ag Alfa-Ghalactosidase 100000 GAlU/g i gcur chun cinn folláine díleá agus i mbarr feabhais a chur ar shochair chothaitheacha aistí bia plandaí-bhunaithe ar fud earnálacha éagsúla.