α-Galactosidase CAS: 9025-35-8

α-galactosidaseIs eiseaglicóisídáis é (α-galactosidase, α-gal, EC 3.2.1.22) a chatalaíonn hidrealú bannaí α-galactosídeacha. Toisc gur féidir leis meilibióis a dhíghrádú, tugtar meilibióis air freisin, rud a chatalaíonn hidrealú bannaí α-galactosídeacha. Mar gheall ar an ngné seo, tá sé úsáideach chun comhpháirteanna frithchothaitheacha a fheabhsú agus a dhíchur i mbeatha agus i mbianna pónaire soighe. Ina theannta sin, is féidir leis tiontú grúpa fola B→O a bhaint amach sa réimse leighis, fuil uilíoch a ullmhú, agus ról tábhachtach a imirt i dteiripe athsholáthair einsímí galar Fabry. Is féidir le α-galactosídáis gníomhú freisin ar pholaisiúicrídí casta, glicopróitéiní agus glicosfingóisí ina bhfuil bannaí α-galactosídeacha. Is féidir le roinnt α-galactosídáisí tras-galactosíleáil a dhéanamh freisin nuair a bhíonn tiúchan an tsubstráit an-saibhrithe, agus is féidir an ghné seo a úsáid chun oligosaíicrídí a shintéisiú agus díorthaigh cichlideacstrín a ullmhú. Tá forbairt neodróifile nó α-galactosidase atá cobhsaí ó thaobh pH de agus an cuardach ar mhiocrorgánaigh nó plandaí a bhfuil táirgeadh ard einsímí acu ina réimsí taighde móra le blianta beaga anuas. Tá spéis fhorleathan mhúscailt ag go leor α-galactosidase atá frithsheasmhach in aghaidh teasa i measc eolaithe de réir a chéile mar gheall ar a sainiúlacht, agus iad ag súil go n-úsáidfidh siad a gcobhsaíocht theirmeach chun luach úsáide níos mó a imirt sa tionscal, agus raon níos leithne feidhmeanna a thaispeáint i réimsí na teicneolaíochta, na teicneolaíochta agus an leighis.